绿色食品的标志图及含义

1、绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾，象征自然生态；标志图形为正圆形，意为保护、安全；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。ＡＡ级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，Ａ级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。

2、标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好的生态环境，是安全、无污染的食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

3、绿色食品标志由三部分构成：即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色。A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。

有机农业

1、有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

2、有机农业就是在农业生产中尽量避免农药和化肥的使用，而主要靠有机肥、轮作和机械耕作等措施维持农业生产的发展的一种农业方法。传统农业生产系统主要依靠农药、化肥的投入控制病虫害、杂草和作物的营养。

3、有机农业是一种以生态学和环境学为基础的农业系统，强调利用自然生态系统的有机循环过程，通过最大限度地利用土地生产力，达到生态平衡、促进生态效益的方式来种植作物和养殖动物。有机农业的好处包括：保持土壤的健康：有机农业使用天然有机物质和微生物，建立更加健康的土壤结构，从而帮助土壤保持生命力。

4、有机农业的概念于20世纪20年代首先在法国和瑞士提出。从80年代起，一些发达国家开始重视有机农业，并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换，这时有机农业的概念开始被广泛接受。有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系。

什么是绿色食品?

绿色食品和有机食品都是指在特定的生产环境下，采用特定的生产方式，生产出的安全、优质、营养的食品。

绿色食品是指在种植、养殖和加工过程中，采用环保和可持续发展的方法，不使用化学农药、化学肥料、生长激素等对人体有害的物质。绿色食品注重保护环境、提高生态效益，并且具有更高的营养价值和食品安全性。绿色食品的生产要符合一定的质量标准和认证，如有机食品认证、绿色食品认证等。

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。

如何辨认中国有机产品标识?

1、您可以登录中国食品农产品认证信息系统（food.cnca.cn），进入“有机码查询”目录，输入有机产品上的有机码，如能查询到相关信息，即是获得认证的有机食品，如图3/4。

2、准确识别有机食品的认证标志和标签，只要有认证标志就行。因为凡在我国生 产、加 工、销 售的有机食品，都必须加贴国家统一的有机产品标志，并标注有机食品认证机构标识、名称。

3、辨别标识：左侧绿色为有机标；右侧为有机认证转换标；更多认证标识：判断：原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。

4、了解供应商信息：对供应商进行一些调查是很重要的。了解供应商的背景、生产过程和供应链透明度可以帮助你判断是否可以信任他们的有机产品。对于有机山茶油食用油的选择，可以考虑以下几点： 认证标志：选择有机山茶油时，确保产品具有相关的有机认证标志。

5、这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。图4-3有机食品认证标志 有机农产品执行的是国际有机农业运动联盟（IFOAM）的“有机农业和产品加工基本标准”。其具体要求有：①有机食品的条件。